Veganer Lifestyle – Was gehört zu einer veganen Lebensweise?
„Also ich bin sowas von vegan!“ habe ich meinem Freund vor ein paar Jahren gesagt während wir genüsslich unseren Cappuccino, kreiiert natürlich mit der neuesten Barista Milchalternative in einem absolut hippen Corner-Kaffee der Hauptstadt Deutschlands, schlürften.
Und wie in einem Real Life Zeichentrickfilm sah ich schon die Fragezeichen in Cooper Black Typo aufploppen und über ihm schweben. Ist die Steigerung von „ich bin vegan“, „ich bin veganer als vegan“ oder gar „ich bin sowas von vegan“?.
In dieser Kolumne klären wir…
was zum “vegan Lifestyle” gehört,
welche unterschiedlichen Interpretationen es dabei gibt
und welche Gründe für eine vegane Lebensweise sprechen.
Der Lifestyle „vegan“ – Mehr als eine Ernährungsform
In einer unseren anderen Kolumnen haben wir über plant based und vegane Ernährungsformen geschrieben. Daran lässt sich an dieser Stelle ganz gut andocken.
Um es etwas vereinfacht zu sagen, ja es gibt „veganer als vegan“. Und um das noch etwas genauer zu beschreiben: Es gibt tatsächlich einen Unterschied zwischen der klassisch veganen Ernährungsweise, also einer Ernährungsform, in der man keine tierischen Produkte konsumiert und zwischen denjenigen, die noch eine Stufe weiter gehen und ihr ganzes Leben im vegan Lifestyle ausrichten.
Allein der Hinweis “Kann Spuren von Milch enthalten” ist ausreichend, um das Produkt nicht zu verzehren. In vielen Fällen wird sogar nicht nur in der Küche auf tierische Produkte verzichtet, sondern überall wo es möglich ist und wo man tierischen Inhaltsstoffen oder Bestandteilen begegnet. Kleidung, Schuhe, Kosmetika, Medikamente, Supplements, bis hin zur Autoausstattung. Wer sich mal außerhalb der Küche mit dem Thema „vegan“ beschäftigt, wird erstaunt sein wo überall Tierisches drin steckt.